Cumplimiento con la etiqueta de información nutricional de la FDA

Nueva regulación de la FDA sobre las etiquetas de información nutricional

El 20 de mayo de 2016, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) publicó una serie de cambios en las etiquetas nutricionales de los alimentos envasados. Todos los fabricantes de alimentos y otras empresas, como minimercados y gimnasios que empacan alimentos en el lugar, y las tiendas militares de víveres que preparan y empacan alimentos que se venden en minimercados, deberán cumplir con la reglamentación hasta el 1 de enero de 2020 (fabricantes con $10 millones o más en ventas de alimentos anuales) o hasta el 1 de enero de 2021 (fabricantes con menos de $10 millones en ventas de alimentos anuales).

Después de varias décadas, la etiqueta con los datos nutricionales está adquiriendo una nueva imagen para reflejar los nuevos hallazgos científicos en los campos de la nutrición y de la salud. La información de las nuevas etiquetas reconoce el vínculo entre la dieta y las enfermedades crónicas, como la obesidad y las enfermedades cardíacas, y proporciona información adicional con el objetivo de ayudar a los consumidores a tomar decisiones fundamentadas sobre los alimentos que consumen.

En NiceLabel hemos estudiado el reglamento a fondo para redactar guías simplificadas acerca de los cambios clave que se acercan y hemos actualizado nuestras soluciones de impresión y etiquetado paraayudarle a cumplir con el reglamento tan rápido como sea posible.

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