Einhaltung der FDA-Auflagen für Nährwertangaben auf Etiketten

FDA-Verordnung für Nährwertangaben auf Lebensmitteletiketten

Am 20. Mai 2016 veröffentlichte die U.S. Food and Drug Administration (FDA) einige Änderungen an den Verordnungen für Nährwertangaben auf Lebensmitteletiketten. Alle Lebensmittelhersteller und andere Unternehmen, deren Jahresumsatz an Lebensmittelverkäufen bei oder über 10 Millionen USD liegt, wie z. B. Lebensmittelgeschäfte und Fitnessclubs, die Lebensmittel vor Ort verpacken, sowie Kommissionäre, die in Lebensmittelgeschäften verkaufte Lebensmittel vorbereiten und verpacken, müssen der Verordnung bis zum 1. Januar 2020 entsprechen. Hersteller, deren Jahresumsatz an Lebensmittelverkäufen unter 10 Millionen USD liegt, müssen der Verordnung bis zum 1. Januar 2021 entsprechen.

Nach mehreren Jahrzehnten erhält das Etikett mit Nährwertangaben ein neues Erscheinungsbild, um neue wissenschaftliche Erkenntnisse in den Bereichen Ernährung und Gesundheit widerzuspiegeln. Neue Angaben auf den Etiketten verdeutlichen die Verbindung zwischen Ernährung und chronischen Krankheiten wie Adipositas und Herzerkrankungen und bieten zusätzliche Informationen, die Verbrauchern dabei helfen sollen, fundierte Entscheidungen in Bezug auf ihre Ernährung zu treffen.

Bei NiceLabel haben wir die neue FDA-Verordnung gründlich studiert, um einfache Leitfäden zu den wichtigsten kommenden Veränderungen zu verfassen; außerdem haben wir unsere Etiketten- und Drucklösungen aktualisiert, um Ihnen eine möglichst rasche Einhaltung der Verordnung zu ermöglichen.

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